phpinfo();die(); Lehttainaküpsised hapukoore ja vahukoore kreemiga - Pirukad, küpsetised - Köök

Lehttainaküpsised hapukoore ja vahukoore kreemiga

  • 10
  • 25 min
  • 0 vaatamist
Google+
Mõnusad ja kerged suvised küpsised. Katseta erinevate värskete marjadega.

Valmistamine

1. Rulli sulanud lehttainas kergelt jahusel laual pisut õhemaks ja lõika 5x5 cm suurusteks ruutudeks.

  • lehttainas 1 tk

2. Aseta ruudud küpsetuspaberile ahjuplaadil ja küpseta 200 kraadises ahjus 12-14 minutit, kuni ruudud on ilusti kerkinud ja kuldsed.

3. Võta plaat ahjust välja, lase mõned minutid jahtuda ja vajuta veel soojade ruutude keskele teelusika tagaseljaga lohukesed. Lase korvikestel täielikult jahtuda.

4. Vahusta vahukoor ja hapukoor tugevaks vahuks, vispelda sisse tuhksuhkur, vaniljeekstrakt ja näpuotsatäis soola. Lase segul külmutuskapis pisut jahtuda.

  • tuhksuhkur 55 g,
  • vanilliekstrakt 0.5 tl,
  • sool 1 näpuotsatäis,
  • Tere vahukoor 35% 110 ml,
  • Tere hapukoor 20% 110 g

5. Serveeri saadud kreem korvikestes ja lisa suupärasteks tükeldatud marju. Kaunista mündi ja tuhksuhkruga.

  • marjad 50 g,
  • münt 1 peotäis,
  • tuhksuhkur

Koostis

  • lehttainas 1 tk
  • marjad 50 g
  • münt 1 peotäis
  • sool 1 näpuotsatäis
  • Tere hapukoor 20% 110 g
  • Tere vahukoor 35% 110 ml
  • tuhksuhkur
  • tuhksuhkur 55 g
  • vanilliekstrakt 0.5 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud