phpinfo();die(); Marjakorvikesed - Pirukad, küpsetised - Köök

Marjakorvikesed

  • 6
  • 1 t 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Keedukreemiga täidetud marjakorvikesed maitsevad suurepäraselt just värskete marjadega.

Valmistamine

1. Lisa kaussi jahu, suhkur, külmad võitükid. Sõtku. Lisa munakollane ja viimasena külm vesi. Sõtku taigen tainapalliks. Mässi taigen toidukilesse ja aseta külmkappi vähemalt 20 minutiks.

  • Tere Või 82% 100 g,
  • jahu 4 dl,
  • külm vesi,
  • suhkur 3 spl,
  • munakollane 1 tk

2. Kreemi valmistamiseks vahusta munad suhkru ja vanillisuhkruga. Kuumuta piim. Sega omavahel kuumutatud piim ja muna-suhkru segu. Tõsta segu uuesti pliidile ja lisa tärklis. Kuumuta seni kuni segu pakseneb. Tõsta pott tulelt ja lisa või. Lase kreemil täielikult jahtuda.

  • munakollane 3 tk,
  • vanillisuhkur 1 tl,
  • suhkur,
  • Tere piim 2,5% 2 dl,
  • maisitärklis 3 spl,
  • Tere Või 82% 2 spl

3. Vahusta vahukoor ja sega kokku kreemiga.

  • Tere vahukoor 35% 1 dl

4. Täida korvikesed taignaga ja küpseta 180 kraadises ahjus 10 minutit. Jahuta ja eemalda korvikesed vormist. Täida korvikesed kreemiga ja kata marjadega.

  • maasikad 50 g,
  • mustikad 50 g,
  • vaarikad 50 g

Koostis

  • jahu 4 dl
  • külm vesi
  • maasikad 50 g
  • maisitärklis 3 spl
  • munakollane 4 tk
  • mustikad 50 g
  • suhkur
  • suhkur 3 spl
  • Tere piim 2,5% 2 dl
  • Tere vahukoor 35% 1 dl
  • Tere Või 82% 100 g
  • Tere Või 82% 2 spl
  • vaarikad 50 g
  • vanillisuhkur 1 tl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud