phpinfo();die(); Röstitud brokoli ja nuikapsa salat india pähkli kastmes - Salatid - Köök

Röstitud brokoli ja nuikapsa salat india pähkli kastmes

  • 4
  • 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Köögiviljad sobivad hästi kergelt vürtsika ja magusa ingveri-pähkli kastmega.

Valmistamine

1. Kuumuta ahi 200 kraadini. Lõika brokoli õisikuteks ja nuikapsas kuubikuteks. Laota köögiviljad ahjuplaadile ning vala üle õliga. Rösti ahjus 20 minutit. Pööra ahjus köögivilju poole aja pärast.

  • brokoli 400 g,
  • nuikapsas 2 tk,
  • seesamiõli 1 spl

2. Rösti eelnevalt india pähklid. Valmista kaste köögikombainis. Jäta peotäis pähkleid serveerimiseks. Lisa vett paraja konsistentsi saamiseks. Vajadusel maitsesta. Serveeri salatit röstitud pähklite, peterselli ja kastmega.

  • india pähklid 2 peotäis,
  • ingveripulber 1 spl,
  • tšillihelbed 1 tl,
  • sojakaste 3 spl,
  • valge veini äädikas 3 spl,
  • mesi 3 spl,
  • petersell 1 punt,
  • vesi 4 spl

Koostis

  • brokoli 400 g
  • india pähklid 2 peotäis
  • ingveripulber 1 spl
  • mesi 3 spl
  • nuikapsas 2 tk
  • petersell 1 punt
  • seesamiõli 1 spl
  • sojakaste 3 spl
  • tšillihelbed 1 tl
  • valge veini äädikas 3 spl
  • vesi 4 spl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud