phpinfo();die(); Peedi-sinihallitusjuustu küpsised - Soolased küpsetised - Köök

Peedi-sinihallitusjuustu küpsised

  • 12
  • 1 t 30 min
  • 0 vaatamist
Google+
Natuke tervislikumad küpsised.

Valmistamine

1. Taina jaoks sega omavahel kõik kuivained, haki sisse külm või ja pudista näppude vahel.

  • nisujahu 2 dl,
  • rukkijahu 0.5 dl,
  • meresool 0.5 tl,
  • kuivatatud tüümian 0.5 tl,
  • Tere Või 82% 90 g

2. Lisa külm vesi ja suru tainaks. Vajuta tainapall lapikuks ning keera toidukilesse ja aseta umbes tunniks külmkappi.

  • külm vesi 3 spl

3. Rulli tainas õhukeseks paari mm paksuseks ristkülikuks. Lõika klaasiservaga välja kettad.

4. Lõika peedist õhukesed viilud nii, et tainaringi keskele asetades jääks äärtest umbes poole cm jagu üleskeeramise ruumi. Peedi peale aseta tükk sinihallitusjuustu, raputa peale tüümiani.

  • riivitud peet (keedetud) 1 tk,
  • sinihallitusjuust 80 g,
  • tüümian

5. Keera igal pirukal ääred üles a näpista ääred kergelt kokku. Küpseta 200 kraadi juures 10-15 minutit. Jahtunud küpsistele laota mõned rukolalehed.

  • rukola 12 tk

Koostis

  • kuivatatud tüümian 0.5 tl
  • külm vesi 3 spl
  • meresool 0.5 tl
  • nisujahu 2 dl
  • riivitud peet (keedetud) 1 tk
  • rukkijahu 0.5 dl
  • rukola 12 tk
  • sinihallitusjuust 80 g
  • Tere Või 82% 90 g
  • tüümian

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud