phpinfo();die(); Lõhemedaljonid mee ja sidruniga - Pearoad - Köök

Lõhemedaljonid mee ja sidruniga

  • 4
  • 3 t
  • 0 vaatamist
Google+
Meemarinaad annab grillitud lõhele erilise magushapu maitse ja rahuldab ka nõudlikuma maitsemeele esindajat.

Valmistamine

1. Sega vaagnal mesi, sidrun, veiniäädikas ja toiduõli. Aseta lõhe vaagnale marinaadi ja paariks tunniks jahedasse kohta.

  • mesi 0.5 dl,
  • sidrun 0.5 tk,
  • toiduõli 2 spl,
  • valge veini äädikas 1 spl,
  • sool 0.5 tl,
  • lõhemedaljon 4 tk

2. Tõsta kala marinaadist. Grilli väligrillis või ahjus kummaltki poolt umbes 4 min. Küpsele kalale raputa veidi soola.

3. Sega hapukoor, mesi, sidrunimahl, sool ja hakitud murulauk kastmeks. Serveeri keedetud kartulite ja toorsalatiga.

  • Tere hapukoor 20% 2 dl,
  • sidrunimahl 1 spl,
  • murulauk 1 punt,
  • sool 1 tl,
  • mesi 1 spl

Koostis

  • lõhemedaljon 4 tk
  • mesi 1 spl
  • mesi 0.5 dl
  • murulauk 1 punt
  • sidrun 0.5 tk
  • sidrunimahl 1 spl
  • sool 1.5 tl
  • Tere hapukoor 20% 2 dl
  • toiduõli 2 spl
  • valge veini äädikas 1 spl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud