phpinfo();die(); Koorene lõhesupp pošeeritud munadega - Supid - Köök

Koorene lõhesupp pošeeritud munadega

  • 5
  • 40 min
  • 0 vaatamist
Google+
Külluslik kalasupp toidab kõhtu ja vaimu!

Valmistamine

1. Pese ja viiluta porru 1 cm tükkideks. Riivi jämeda teraga porgandid ja tükelda kartulid kuubikuteks. Pane potti tükk võid ja torts oliiviõli. Kalla sisse porru ja sibulad. Kuumuta paar minutit, seejärel lisa porgandid, hakitud tšilli ja peotäis hakitud tilli. Maitsesta pipra ja soolaga. Sega ja kuumuta veel. Tõsta hulka kartulikuubikud ja vesi.

  • vesi 2 l,
  • Tere Või 82% 80 g,
  • oliiviõli 1 spl,
  • sool, pipar 1 näpuotsatäis,
  • tšillipipar 1 tk,
  • kartul 4 tk,
  • porgand 2 tk,
  • porru 2 tk,
  • till (hakitud) 1 peotäis

2. Samal ajal tükelda lõhefilee. Keeda suppi seni, kuni kartulid on pehmed, lisa puljongikuubikud. Keeda veel paar minutit, kuni kartulid on valmis. Vala juurde koor, sega ning kalla sisse lõhekuubikud. Viimaks pošeeri paar minutit supis munad.

  • lõhefilee 400 g,
  • puljongikuubik 4 tk,
  • Tere 35% vahukoor 100 ml,
  • muna 4 tk

Koostis

  • kartul 4 tk
  • lõhefilee 400 g
  • muna 4 tk
  • oliiviõli 1 spl
  • porgand 2 tk
  • porru 2 tk
  • puljongikuubik 4 tk
  • sool, pipar 1 näpuotsatäis
  • Tere 35% vahukoor 100 ml
  • Tere Või 82% 80 g
  • till (hakitud) 1 peotäis
  • tšillipipar 1 tk
  • vesi 2 l

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud