phpinfo();die(); Lihtne lõhesupp - Supid - Köök

Lihtne lõhesupp

  • 8
  • 1 t
  • 0 vaatamist
Google+
Kiirelt valmiv hõrk kalasupp.

Valmistamine

1. Viiluta porgandid ja porrulauk. Haki kartulid kuubikuteks ja tükelda brokkoli. Lase vesi keema ja lisa puljongikuubikud. Lisa viilutatud porgandid ning keeda 10 minutit.

  • porgand 3 tk,
  • porru 1 tk,
  • kartul 4 tk,
  • brokkoli 1 tk,
  • puljongikuubik 3 tk,
  • vesi 3 l

2. Lisa kartulid ja keeda kuni köögiviljad on pehmed. Seejärel lisa porrulauk ja brokkoli. Keeda mõned minutid. Eemalda lõhefileelt nahk, tükelda kala ja pane potti. Maitsesta soola ja sidrunipipraga.

  • lõhefilee 600 g,
  • sool,
  • sidrunipipar

3. Kui supp on uuesti keema tõusnud siis tõsta supp tulelt ja lase 5 minutit seista. Serveeri hakitud tilliga.

  • till (hakitud) 1 peotäis

Koostis

  • brokkoli 1 tk
  • kartul 4 tk
  • lõhefilee 600 g
  • porgand 3 tk
  • porru 1 tk
  • puljongikuubik 3 tk
  • sidrunipipar
  • sool
  • till (hakitud) 1 peotäis
  • vesi 3 l

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud