phpinfo();die(); Suvikõrvitsasupp kohupiimaga - Supid - Köök

Suvikõrvitsasupp kohupiimaga

  • 4
  • 45 min
  • 0 vaatamist
Google+
Kui sa enne ei ole proovinud suppi kohupiimaga, siis nüüd on selleks viimane aeg!

Valmistamine

1. Keeda munad. Samal ajal riivi suvikõrvits jämeda riiviga.

  • suvikõrvits 2 tk,
  • muna 2 tk

2. Aja suures supipotis vesi keema. Lisa puljongigeel ja riivitud suvikõrvits. Keeda kaane all madalal temperatuuril 10 minutit.

  • kanapuljongikuubik 1 tk,
  • vesi 1 l

3. Samal ajal koori ja peenesta mädarõika juur ja lisa supile. Vala juurde jahu läbi segatud hapukoor. Maitsesta pipra ja suhkruga. Lisa värskelt pressitud sidruni mahl.

  • sidrun 1 tk,
  • suhkur 1 spl,
  • nisujahu 2 spl,
  • must pipar 1 näpuotsatäis,
  • mädarõikajuur 1 tk,
  • Tere hapukoor 20% 175 g

4. Vala supp kaussidesse. Lisa tükeldatud muna ja mõned supilusikad kohupiima. Garneeri tilliga.

  • till 1 peotäis,
  • Tere kohupiim 5,0% 400 g

Koostis

  • kanapuljongikuubik 1 tk
  • mädarõikajuur 1 tk
  • muna 2 tk
  • must pipar 1 näpuotsatäis
  • nisujahu 2 spl
  • sidrun 1 tk
  • suhkur 1 spl
  • suvikõrvits 2 tk
  • Tere hapukoor 20% 175 g
  • Tere kohupiim 5,0% 400 g
  • till 1 peotäis
  • vesi 1 l

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud