phpinfo();die(); Ganache (šokolaadikreem koogile) - Koogid, tordid - Köök

Ganache (šokolaadikreem koogile)

  • 12
  • 2 t 20 min
  • 0 vaatamist
Google+
Mõnus šokolaadikreem rammusale koogile.

Valmistamine

1. Mõõda valmis šokolaad.

  • šokolaadinööbid 400 g

2. Kuumuta potis koor peaaegu keemiseni.

  • Tere vahukoor 35% 200 ml

3. Kalla kuum koor šokolaadinööpidele peale, lase seista 3 minutit ja sega ühtlaseks. Lisa või ja sega jälle.

  • Tere Või 82% 50 g

4. Lase segul külmikus ennem koogile peale panemist seista mõned tunnid. Määri kook kreemiga.

Koostis

  • šokolaadinööbid 400 g
  • Tere vahukoor 35% 200 ml
  • Tere Või 82% 50 g

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud