phpinfo();die(); Kohupiimatort - Koogid, tordid - Köök

Kohupiimatort

  • 10
  • 50 min
  • 0 vaatamist
Google+
Maasikate kõrgajal ei maksa maasikatega kokku hoida. Väga maitsev ja mahlakas tort.

Valmistamine

1. Vahusta munad suhkruga kohevaks.

  • muna 4 tk,
  • suhkur 2 dl

2. Sõelu hulka omavahel segatud kuivained. Sega tainas ühtlaseks. Vala 24 cm läbimõõduga võiga määritud vormi ja küpseta ahju keskosas 180 kraadi juures umbes 30 minutit.

  • küpsetuspulber 1 tl,
  • kartulitärklis 1 dl,
  • riisijahu 1 dl,
  • Tere Või 82% 1 spl

3. Lase põhjal täielikult jahtuda. Lõika kolmeks kettaks.

4. Püreesta maasikad suhkruga moosiks.

  • maasikad 200 g,
  • suhkur 1 dl

5. Umbes 1/3 moosist (130 g) töötle omakorda kohupiimaga ühtlaseks ning lisa vahustatud koor.

  • Tere vahukoor 35% 400 ml,
  • Tere vanillikohupiim 0,1% 600 g

6. Määri kihtidele moosi ja vahukoore-kohupiimasegu. Kaunista vahukoore ja maasikatega.

  • Tere vahukoor 35% 200 ml,
  • maasikad 200 g

Koostis

  • kartulitärklis 1 dl
  • küpsetuspulber 1 tl
  • maasikad 400 g
  • muna 4 tk
  • riisijahu 1 dl
  • suhkur 1 dl
  • suhkur 2 dl
  • Tere vahukoor 35% 600 ml
  • Tere vanillikohupiim 0,1% 600 g
  • Tere Või 82% 1 spl

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud