phpinfo();die(); Martsipanitort - Koogid, tordid - Köök

Martsipanitort

  • 9
  • 2 t
  • 0 vaatamist
Google+
Tõeliselt luksuslik tort!

Valmistamine

1. Vahusta vahukoor suhkruga ning lisa toorjuust ja kohupiimapasta.

  • Tere vahukoor 35% 200 ml,
  • suhkur 3 spl,
  • Tere vanillikohupiim 0,1% 3 pakk,
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 150 g

2. Kasta küpsised ükshaaval kohvi sisse ning lao tordi põhi üheksast küpsisest. Määri küpsistele kiht kohupiimakreemi ning kata marjadega. Võid marjadele panna veel peale õhukese kihi kohupiimakreemi.

  • vaniljeküpsised (à 180 g) 2 pakk,
  • maasikad 150 g,
  • vaarikad 150 g,
  • kohv küpsiste niisutamiseks

3. Kasta järgmised küpsised kohvi sisse ning lao nendest teine kiht. Kata küpsised kohupiima ja marjadega ning lao peale kolmas kiht niisutatud küpsiseid. Määri kohupiimaga tordi servad, et küpsiste kihtide vahed saaksid servani korralikult täidetud.

  • maasikad 150 g,
  • vaarikad 150 g,
  • kohv küpsiste niisutamiseks

4. Vahusta võid miksriga paar minutit. Lisa tuhksuhkur ja kondenspiim ning vahusta veel minut. Määri võikreemiga kõige pealmine küpsisekiht ja tordi servad kokku. See taksitab martspani sulamist.

  • kondenspiim 2 tl,
  • Tere Või 82% 60 g,
  • tuhksuhkur 1 spl

5. Rulli martsipan õhukeseks. Kui rullid tavalisel laual, siis tee eelnevalt laud ja rull tuhksuhkruga kokku, et martsipan sinna kinni ei jääks.

  • martsipan 500 g,
  • tuhksuhkur

6. Nüüd tõsta martsipan ettevaatlikult tordile ning silu käega õrnalt tordi küljed ja nurgad üle. Kaunista tort vastavalt oma soovile.

Koostis

  • kohv küpsiste niisutamiseks
  • kondenspiim 2 tl
  • maasikad 300 g
  • martsipan 500 g
  • suhkur 3 spl
  • Tere LaFresca toorjuust toiduvalmistamiseks 17,0% 150 g
  • Tere vahukoor 35% 200 ml
  • Tere vanillikohupiim 0,1% 3 pakk
  • Tere Või 82% 60 g
  • tuhksuhkur 1 spl
  • tuhksuhkur
  • vaarikad 300 g
  • vaniljeküpsised (à 180 g) 2 pakk

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud