phpinfo();die(); Pavlova kook - Koogid, tordid - Köök

Pavlova kook

  • 6
  • 1 t 45 min
  • 0 vaatamist
Google+
Kook sai alguse Austraaliast, kus see tehti vene baleriini auks. 

Valmistamine

1. Eralda munavalged ja klopi suhkruga vahuks, lisa tärklis ja mikserda. Lisa sidruni mahl. Mikserda kuni segu on läikiv ja tugev.

  • munavalge 4 tk,
  • suhkur 200 g,
  • tärklis 1 spl,
  • sidruni pressitud mahl 2 spl

2. Soojenda ahi kuni 200 kraadi. Vormi taignast korvikesed ahjuplaadile, mis on kaetud küpsetuspaberiga ning küpseta ahjus 180 kraadi juures 1-1,5 tundi.

3. Samal ajal valmista kreem. Vahusta vahukoor suhkruga. Pane valmistatud kreem korvikestele ning kaunista marjadega ja mündilehega. Serveeri kohe.

  • Tere vahukoor 35% 1 pakk,
  • suhkur 100 g,
  • külmutatud marjad 1 pakk

Koostis

  • külmutatud marjad 1 pakk
  • munavalge 4 tk
  • sidruni pressitud mahl 2 spl
  • suhkur 300 g
  • tärklis 1 spl
  • Tere vahukoor 35% 1 pakk

Kommenteeri

Joomla! veatuvastuskonsool

Sessioon

Profiili info

Mälukasutus

Andmebaasi päringud