phpinfo();die(); Samettinen punajuurisosekeitto smetana-valkosipulikastikkeella - Keitot - Köök

Samettinen punajuurisosekeitto smetana-valkosipulikastikkeella

  • 5
  • COM_RECIPE_HOUR_ABBR_X
  • 0 katsomisia
Google+
Samettinen punajuurisosekeitto smetana-valkosipulikastikkeella

Valmistus

1. Kuori punajuuri, kuutioi, laita punajuurikuutiot kiehumaan, keitä puolipehmeäksi.

  • punajuuri 800 g

2. Kuori porkkana, viipaloi. Lisää puolipehmeäksi keitettyihin punajuurikuutioihin.

  • porkkana 200 g

3. Kuori, pese ja kuutioi peruna. Lisää puolipehmeäksi kiehuneeseen porkkanaan perunakuutiot. Keitä kunnes kaikki ovat valmis.

  • peruna 540 g

4. Soseuta juurekset sauvasekoittimella tasaiseksi. Sekoita joukkoon sulatejuusto, mausta keitto suolalla ja pippurilla.

  • Merevaik-sulatejuusto 18,5% 200 g,
  • suola 3 hyppysellinen,
  • pippuri 3 hyppysellinen

5. Kuori valkosipuli, pilko se. Sekoita keskenään smetana ja valkosipuli.

  • valkosipulikynsi 2 kpl,
  • Tere smetana 20% 250 g

6. Paahda kuumalla pannulla kurpitsasiemenet. Tarjoile sosekeittoa valkosipuli-smetanakastikkeella, paahdetuilla kurpitsasiemenillä ja timjamilla.

  • kurpitsansiemenet 30 g,
  • timjami 1 Nippu

Koostumus

  • kurpitsansiemenet 30 g
  • Merevaik-sulatejuusto 18,5% 200 g
  • peruna 540 g
  • pippuri 3 hyppysellinen
  • porkkana 200 g
  • punajuuri 800 g
  • suola 3 hyppysellinen
  • Tere smetana 20% 250 g
  • timjami 1 Nippu
  • valkosipulikynsi 2 kpl

Kommenttisi

Joomla! virheenkorjauskonsoli

Istunto

Profiilin tiedot

Muistin käyttö

Tietokantakyselyt